Conforme
falámos na postagem anterior, no 3º concurso de vinhos organizado
pelo crédito agrícola, foram premiados 27 vinhos com medalha de
ouro. Nesta lista, podemos encontrar a presença de regiões
vinícolas não tão obvias como o Algarve e o Tejo.
Sim,
o Tejo tem mostrado que está no mercado bem presente com uma aposta
no mundo da vinicultura. Apesar de no passado ter produzido uma
quantidade de vinho substancial, a região tem registado uma redução
na quantidade mas um aumento de qualidade. Das castas tintas vemos bem presente a Trincadeira e o Castelão e das brancas a famosa casta
Fernão Pires. Da designação DOC, destaco os vinhos brancos
bastante frutados, aromáticos e jovens.
No
concurso foram premiados 2 vinhos da região do Tejo e hoje venho
trazer a sugestão para prova:
Quinta
Vale de Fornos DOC Tejo Tinto 2013
Castas:
50% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Castelão
Estágio:
6 meses em carvalho francês
Alcool:
14%
Açúcar
residual: 3g/l
Notas
de prova do produtor: Com um aroma bastante intenso a fruta madura
(ameixas pretas) e especiarias (pimenta branca), é no gosto deste
vinho que demonstra todo o seu potencial com uma frescura natural e
bom volume de boca.
PVP:
13€
Solar
dos Loendros Cabernet Sauvignon VRTejo Tinto 2015
Castas:
Cabernet Sauvignon
Álcool:
14,5%
Notas
de prova do produtor: Cor ruby carregado enaltece notas aromáticas a
frutos silvestres contrastando com pimentos verdes e vermelhos e
alguma pimenta preta. Na boca o seu contaste é o ideal e a sua
presença notável. Sendo um vinho de final longo e persistente.
PVP:
6€
Saúde!
