Foi finalmente anunciado o vencedor do concurso para a
Cidade Portuguesa do Vinho de 2017 – Madalena do Pico nos Açores. O objetivo
deste concurso é valorizar e promover as regiões vinícolas mas acima de tudo
trazer um dinamismo económico, gastronómico e cultural a uma cidade cuja
atividade vinícola é crucial. Após uma disputa renhida, este ano foi escolhida
uma região demarcada dos Açores. Muitas vezes não são vistos como uma região de
vinhos, mas a verdade é que a história vinícola dos Açores remonta o século XV.
Em 2004 a vinha da ilha do Pico foi classificada como Património Mundial pela
Unesco estando incluída nas 13 regiões vinícolas com essa classificação. O grande objectivo deste protejo para o município é o aposta no enoturismo.
A ilha do Pico
iniciou-se no mundo dos vinhos com vinhos licorosos brancos com base nas castas
Verdelho, Arinto dos Açores e Terrantez. Já no século XVII exportava-se para a
maioria dos países europeus. Um vinho geralmente de tom dourado, doce com
estágio em madeira.
Com a necessidade de expansão no mercado, a região começou
a produzir vinhos brancos e espumantes com as mesmas castas. Atualmente, são produzidos
mais de meio milhão de litros!
 |
Lajido
Vinho licoroso DOC Pico |
Com solos vulcânicos e um clima marítimo ameno e húmido,
as vinhas são abrigadas da precipitação, do vento e do ar salgado do mar através
dos currais, muros de pedras em volta das vinhas. Essa construção foi considerada uma das mais complexas realizadas pelo Homem.
Com esta nomeação, teremos uma maior divulgação dos
vinhos e do enoturismo da região. O vinho licoroso é uma excelente opção de
oferta para este Natal. Excelente para acompanhar sobremesas e petiscos. Fica também uma sugestão para uma viagem em 2017!
Sem comentários:
Enviar um comentário