A
Sogrape é aquela empresa vinícola que despensa apresentações. Com
dezenas de vinhos premiados, foi considerada a melhor vinícola do
mundo. Desde o famoso Mateus Rosé até ao grandioso Barca Velha, a
empresa continua a brilhar apresentando vinhos de elevada qualidade.
Uma das suas marcas mais famosas, destaca-se a casa ferreirinha. Uma
casa que sabe produzir bons vinhos há séculos, sendo o seu topo de
gama o tão conhecido Barca Velha. Desta casa também podemos
encontrar vinhos bem conhecidos como o Papa Figos, Planalto, Esteva e
Vinha Grande. É assim uma marca de referencia da região demarcada
mais antiga: o Douro.
Hoje
venho trazer-vos um dos vinhos chave da marca Ferreirinha: Vinha
Grande tinto 2014:
Vinho:
Vinha Grande Ferreirinha Tinto 2014
Vinícola:
Casa Ferreirinha/ Sogrape
Teor
alcoólico: 13,5%
Região:
DOC Douro (uvas da sub-região cima corgo e Douro superior)
Castas:
55% Touriga Franca, 20% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 5% Tinto
Cão
Envelhecimento:
Maturação em barricas de carvalho francês entre 12 e 18 meses.
Longevidade:
Beneficia de maturação em garrafa por 2 a 3 anos sendo o auge previsto
para o 5º ou 6º ano de envelhecimento em garrafa. Prevê-se que se
mantenha em boas condições por 10 a 15 anos.
Harmonizações:
Uma opção perfeita para acompanhar, carnes, queijos e pratos com
molhos mais fortes.
PVP:
9,99€
Notas
de prova: Um vinho de cor rubi intenso com boa profundidade. No
nariz é intenso e complexo com destaque para os frutos vermelhos e
especiarias. Sentimos o elegante toque a madeira. Na boca
caracteriza-se por ter um bom volume com taninos bem lapidados com
toque de frutos vermelhos. Por fim, somos presenteados por um final
longo e persistente.
É um vinho típico do Douro que apesar de mostrar carácter é igualmente elegante. Uma opção que não falha em qualquer jantar pelo que recomendo a prova. Mais uma prova da qualidade dos vinhos produzidos pela Casa Ferreirinha. Caso já tenha experimentado, partilhe connosco a sua experiência!
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